乳酸的意思

更新时间:2023-11-07 23:54:02

拼音：rǔ suān

结构：乳(左右结构) 酸(左右结构)

词性：名词

词语解释

(1) 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH，当它被加热时，易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中，作为溶剂和增塑剂

英

lactic acid

网络解释

乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C₃H₆O₃。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH₃CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生，但是其浓度一般不会上升。

乳酸造句

乳酸杆菌就是其中的“卫士”之一，它可以将阴道细胞内的糖原分解成乳酸，使阴道维持一定的酸度，从而限制致病菌繁殖。

对发育不同时期的胚胎，进行了乳酸脱氢酶同工酶谱及染色体组型分析，结果显示其均与受体一致。

以仙人掌、牛奶、麦芽为原料，采用酵母菌和乳酸菌共同发酵研制成含低醇的麦芽仙人掌乳酸饮料。

所制备出的壳聚糖乳酸盐颗粒具有很强的吸水性，可望将其用于纺织卫生用品产品生产中。

现在他们带上了用乳酸处理过的橡皮指套。

而酸奶味归结于另一个称为乳酸杆菌属的有机体损坏，质量不好的木塞可能导致发霉或湿纸板味。

春季抗过敏食物推荐：①金针菇：经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物。②红枣：含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。③酸奶：乳酸菌能增强人体抵抗力，从而一定程度上缓解过敏症状。④辛夷花：对于过敏性鼻炎尤有功效。

在血液中，乳酸分解为乳酸根和氢离子。

结论艾灸可为血乳酸的消除创造条件，具有抗运动疲劳作用。

乳糖可以被乳酸菌发本季生成乳酸。